Ateliers de 2 heures

Chocolat (truffes & mendiants) : Vous allez apprendre comment tempérer le chocolat pour les mendiants et réaliser une ganache pour créer des petits bonbons gourmands ;

Prix

  • 70€ / pers

Tarte Bourdaloue (Poires) ou Tarte passion framboise : Vous allez apprendre comment réaliser une pâte sucrée et la technique du fonçage, ainsi que la réalisation de la crème et du décor ;

Prix

  • 70€ / pers